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京男と京男@ニュージーランド

お星さまの長男Josh(シェルティー)天災人間の次男、三男空(ラフコリー)と暮らすニュージーランドの日々

堂々と 

しょこらちゃんからアドバイスをいただきました。


「堂々と出せばいい」


ってね


「これが正解なんよ」


ってね










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そんな、しょこらちゃんも作っていたパネトーネ


    しょこらちゃんの美しいパネトーネはコチラ









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これがそーだと誰が気づいてくれるのか・・・・・・・・





いや、いや、


ここは堂々と!!



これ↑↑↑

「パネトーネ」ざます(^^;


エ?!!

わからなかった?!?!(ーー;




レシピは*エミリオ*カフェ*


あぁーーー レシピを見に行って、オリジナルを見たら

もう、ここには戻って来ないでね("▽";)





そ、そうよ!!

堂々と・・・・・・



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こんなカンジ?!(;ー_ー)苦笑
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Posted on 2012/01/31 Tue. 22:32 [edit]

category: 健康

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31

あかん(><) 

今日も雪が舞っとります・・・・・・・



金曜なんて、お稲荷さんの池が半分も凍ってましたから(><)

前日はまったくやったのにぃ

そんでもって、

そんでもって、

なんとMumさん、このクソ寒い中


w("O";)w オーノー



なんと校区のパトロール当番やったんですよぉーーーーーっ




なに?

校区のパトロールって(-"-メ)







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い~ぬも布団で丸くなるぅ♪♪







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って言うのにサ(--;



しかも、起きないし(・▽・;)







こんな寒い時は、やっぱコレでしょ



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ベーキングっすよ(^^)v



ブルーマウンテンの暮らし

「ファッジブラウニー」



作ろうと思いながら、チョコチップを切らせてたんで、やっと




し、しかし・・・・・・・・







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地獄谷?!



型から抜けへんやん(><)


無理やり抜いたら、コレやん(><)



しかも、しかも(まだかいな)

イヤ~~~な予感







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的中(*^^)v


まぁ~~~ Mumさんってば、勘のいいことぉ~~~~






って・・・・・・・・・ちゃうやん(;▽:)




だってさぁ かおりさんがぁ

「焼きすぎない方が美味しいと思います♪」

って、言うからさ(責任転嫁)





で、しかもダークチョコを使うとこ、スィートチョコを使い

砂糖の量も減らさなかったからぁ

いや、こりゃ オーストラリアに相応しい


激甘



しかぁ~~~し、我が家は超甘党


トロトロチョコをおいしぃ~~~~くいただいております。


ハイ、いつもの合言葉


「おいしけりゃあいいのよぉ~~~~」(^^)v




かおりさん、ご馳走様

Posted on 2012/01/29 Sun. 09:11 [edit]

category: フードテクノロジー

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29

負けず嫌い 

今朝の散歩で、山を下りながら前方を見ると

西山が真っ白(@@!!

東はダイジョーブでよかったぁ~~~~

でも、1週間くらい前に凍りかけていたお稲荷さんの池

今朝は凍ってなかったから、あれよりはマシってことかな





そんな寒さにも負けず、毎週がんばってるKai氏

ってか本人は暑いとか言って、学校にもジャケットを着て行かない(--;



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先週の練習に、普段は別のチームでやっている子が参加

とってもいいタックルをしていたのにコーチが刺激を受けたようで

今週は、みっちりとタックル練習







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3m四方くらいの小さいスペースで

アッタック対ディフェンスの1対1対決







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Kaiの相手は2年生で、体格はKaiと同じくらいか小さいくらい

でも、チーム1のハードタックラー

で、この年齢の1年の体力差は結構大きい







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何回やっても







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がんばってくらいついたりしても







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6、7回やって、勝てたのは一回だけ







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で、最後には、悔しくて・・・・・・大泣き(;^_^A





さらに、しつこく泣きすぎて、Mumさんに

「帰りなさいっ!!!」(▼O▼メ)キッ

と、追い討ちをかけられる(^^)v






呪いの言葉(?)吐きつつ立ち上がり

試合に参加



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闘志むき出し("m"*)プッ







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ディフェンスはまだまだやけど







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アタックでは、いい走りができるようになってきた。





それにしても、いったい誰に似て、あんなに負けず嫌いなんだか(;ー_ー)苦笑


Posted on 2012/01/24 Tue. 22:44 [edit]

category: ラグビー

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24

その訳は、 

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この数日、冬らしからぬ雨続きだった京都っスが、

今日の午後、久々のお日様が キラリン☆☆☆


Joshさんも気持ちよぉ~~~く日向ぼっこ







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お昼寝@窓辺(*^o^*)





で、お正月からの、のんびりムードで

すっかりサボってた、フーテク始動



まずは、ちゃぁんとアプリコットジャムを買ってきて(聞いてる?cooさん。)


*ブルーマウンテンの暮らし*

「アプリコットジャムケーキ」



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オ~~~ッホッホッホ

どーよ、cooさん(*^^)v




と、見栄が良かった断面から出してみる。



ホールも見たい?

見たくない?!

そっか、良かった(ホッ)



サワークリームが効いていて、おいすぃ~~~い

これは、きっと数日おいたら、もっとおいしいね(ウン)

が、数日間も残っているかどーかは・・・・・疑問(^^;


かおりさん、おいしかったっス(^^)v






そして、これを焼きながら、夕飯用にと


*エミリオ*カフェ*

「レーズンバタートップ」のリベンジ



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グフフ♪♪


今回は、捏ねだけをHBでやって、

レーズンは手で混ぜて、発酵


パンの型は持ってないから、ケーキ用の型に

3分割で、丸、丸、丸って言うのをやってみたぁ


で、↑二次発酵後



え~~カンジとちゃうのぉ(*^▽^*)/





と、喜んだのもつかの間



クープを入れようと、ナイフを刺した瞬間


プシューーーーー


w("O";)w   オーノー






生地がしぼんだ・・・・・・・・・



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で、焼き上がり(;^_^A







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ま、まずまずなんじゃね?!







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悪くはないよねぇ


ねぇ?


ね!!



こうなった理由をお知りになりたいかしらん




実は、2次発酵の時、ちょうどアプリコットジャムケーキが焼きあがりまして


で、このあったまってるオーブンで発酵させたらどーか?!


いいんじゃね?

エコやしさぁ


と思いまして、


え~~ え~~~

チト温度が高すぎたようっスね(^^;


ちょっぴり生地の表面が焼けちゃったようなカンジで・・・・・・・


この実験は、お勧めできないものでしたワ(オホホ)



でも、でも、でも、

お味には、そう問題はないんじゃないかしらん?

だって、おいしかったも~~~ん



一緒にいただいたのは、


*ハングリーモンスターズキッチン*

「即席ブイヤベース」



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我が家の定番となっております。




すべて、おいしゅ~いただきました。





やっぱり、ケーキのホールも見せとこっかな


どーよ、cooさん(イヒ)



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いや、こりゃかなりイケてるわ cooさんの よりは(≧m≦)キャハ


目ク○鼻○ソを笑う(^^)v

Posted on 2012/01/22 Sun. 22:45 [edit]

category: フードテクノロジー

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22

お肌のお手入れ 

今日は、久しぶりの雨です。

この雨の後、大寒波がやってくるらしい(><)

丁重にお引取り願いたいところですが・・・・・・・



寒さのせいか、Joshさんの肉球がひび割れぎみ

ペロペロ、ペロペロ舐めている


そう言えばKaiも口の周りを舐めてるくさいな(--;


ま、Mumさん的には、Joshが足の裏を舐めることが、より気にかかる(;^_^A





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こーゆーの使ってたんやけど、なくなった


ちょうど土曜日にトリミングに行ったから、

「肉球の保護クリームありますかぁ?」

で、あったのを気軽に買おうとしたら


ちょっと!!奥さん!!!

聞いてちょーだいっ




ちいちゃ~~~いビン、1つが

にせんごひゃくえん(@@!!


って言うじゃあござーませんかっ


ワタクシは1本600円くらいのニ○アを使っているって言うのにサ



えぇ、えぇ、買いましたとも


Joshさんのためなら、え~~んや、こ~~~ら♪♪(T▽T)泣






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自分のは、10枚300円なのにねぇ(^^;












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「う~~~ん、これはいい音だねぇ」
                       ゴミ箱写ってるけど・・・・・見なかったことにしてちょ



ふ~~~~~~~ん





ところで、ヘッドフォンって、

にまんごせんえん!!とか、するもんなんでしょ~か?(-"-メ)




Posted on 2012/01/19 Thu. 22:35 [edit]

category: Joshのツネ

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19

クリスマス@田舎の喫茶店 

え~~~ 今更ではございますが

やはり、ニンゲン様バージョンもアップしておかねばっ

ってことで、クリスマス@田舎の喫茶店





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あ~~~ チト暗い(><)


ミントパパさん手作りのオサレでステキなクリスマスリースが、

コチラにも







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アチラにも







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いやがおうにもクリスマス気分が盛り上がります。(1月も半ばを過ぎてますけど)^^;







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お店からの差し入れ、チーズたち

ア~~ンド、ワインもあったよん

ま、ワタクシは運転がなくても飲めませんが(;^_^A







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風呼ママさんからの差し入れぇ♪♪



いやぁ シェルティ飼ってて良かった、良かった(*^^)v







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「そうでちょ、そうでちょ」



おぉっ 3代目見習い看板犬も登場


スゴイ数のカメラを一斉に向けられても、

サスガ!!

動じませんなぁ(*^o^*)







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前回、きぃさんが食べていた

クリーム添えが、うらやましくって、うらやましくって

今回は、迷うことなく、ピラフのクリーム添え!!

ウマイっ!!!!





して、デザートとして出てきたのは、



ジャジャ~~~ン♪♪





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アヴォンリーハウス特製クリスマスケーキ


実はかなり!巨大なケーキざます(^^)v


本体はシフォンケーキで、クリームたっぷり

フルーツとビスケットで飾りつけ

もう、超ラブリ~~~


ラブリーなシェルティーオーナーにピッタシ(≧m≦)ウフッ

(ラブリーはシェルティーとオーナーにかかるざます、国語の勉強ざます。)






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あ~~~ おいしかった(///▽///)





この後、パンケーキを食べようともくろんでいたのだけれど

ワンズのパーチーもあったので、食べ損なっちまったよ(;▽:)クスン


暗くなる前に高速に乗らないと、帰れなくなるからねぇ

して、高速の入り口を間違えたのを、いつの間にか追いつかれていた

きぃ家の皆さんに見られちゃったわん


3代目の成長とパンケーキのために、早くまた行かなくっちゃ====



遅くなりましたが、ご一緒させていただいた皆さん

ありがとうございましたぁ

Posted on 2012/01/17 Tue. 22:53 [edit]

category: お出かけ

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17

わん仔たちのクリスマス 

って、今更ですが

関西シェルティーズ、プチクリスマス会@田舎の喫茶店



まぁ ほんとはぁ

ニンゲン様が、食べたり、飲んだり、食べたり、食べたり・・・・・・



した後に、やっとわん仔たちのクリスマス会が始まったんやけどぉ


ほら、一応、お忘れかもしれないけれど、

なんと、コレ、犬ブログなんですよぉ(;^_^A





ってな訳で、まずはコチラから





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「いらっしゃいませぇ」


と、2代目看板犬=ミント君もお出迎えしてくれて





ジャジャ~~~ン♪♪





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特注のクリスマスケーキ、ワン仔バージョン


クリームがテロンとしているのは、豆乳クリームだから





さて、では、いただきますかっ





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田舎の喫茶店は、ドッグカフェではないので、外で


皆さんの前傾姿勢に期待のほどが、おわかりでしょ~~~(*^^)v







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で、どうやら皆さん、隣の芝生は青く、ケーキは大きく見えるらしい("m"*)プッ




Joshさんなんて、一番大きいのをもらっていたのに、

fooちゃんと場所チェンジしちゃってましたよぉ(;ー_ー)苦笑



写真撮影のため、「待て」がちょっと長くなると、ブルブル震えだすJoshさん





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「ま、ま、ま、ま、まだですかぁ・・・・・・・・」




哀れを誘う作戦で、皆より一足先に、「ヨシ」もらっちゃいました。






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ほぼ一口で自分のケーキを食べ終わり







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「あれ?! みんな食べないの??? なら、ボクが・・・・・」







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「そんなわけ、ないでしょ!!」

「レディはちゃんと、待てができるのよっ」





まわりのフルーツや、クリームのおかわりは

極寒の中、Mumさんが粛々とクリームまみれ

シェルズの厳しいチェックの中、分配させていただきました。





クリスマスパーティーと言えば、ケーキに



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仮装でしょ(≧m≦)キャハ







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みんな







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お似合い







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楽しみました。・・・・・・・・・よね?!(*^o^*)







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うん、また来ようネ







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3代目看板犬もデビューしたことだし(^^)v





Posted on 2012/01/15 Sun. 22:33 [edit]

category: Josh友

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15

カフェで鍋?!?! 

え~~~

ちょっくら会社をサボリお休みいたしまして

ステキなカフェへ行ってまいりましたぁ♪♪


ただでさえ、お休みばっかの1月ですのにねぇ イヒヒ





カフェの玄関ドアを入ると、

かわいいウエイトレスのお嬢さんのお出迎え



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カッコいい、ウエイターのおにいさんも



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ハイ、ご存知「エミリオ* カフェ」



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う~~~ん、今日もステキなテーブルセッティング




あら、3名様ってわかっちゃったかしらん

グフフ・・・・・・

一緒に行ったのは、Kayさん

「ハングリーモンスターズキッチン」 我らがチームザンネンの師匠ですよん





さて、本日の、カフェ、おすすめメニューは



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ケジャン鍋


カフェですのに("m"*)ププッ



でも、ほら、ワタクシってば、辛いものが苦手

ダイジョーブかしらん・・・・・・・・


ぬぅわんて、心配は無用でしたわん

蟹の旨味って言うの?

甘辛いんやよねぇ

お豆腐を食べても、先に鼻に蟹のかほりがぁ(*^o^*)/



そして、最初に並んでいたナムルで



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ビビンバ(*^^)v



が!ここで、エミリオ氏より衝撃(?)の一言


「Kayちゃん、やっぱ盛り付け上手だねぇ~~~」


す、すんましぇん ↑↑おいしそうに見えないかしらん・・・・・・・・(・▽・;)




しゃべりながらもバクバク食べて



デザートいっちゃう?!



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スィーティーのタルト♪♪




「エミリオ*カフェ」のタルトは絶品やからねぇ





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バニラビーンズたっぷりの、このトロトロクリームが、

これまたサイコ~~~


うっかり、デザートのおかわりまでしちゃいましたワ

念のため申し添えますけど、Kayさんもですからねぇ





おしゃべりの合間には



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こんなコに、







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癒されるぅ~~~(≧m≦)キャハ




ハナちゃんは、ワタクシのお膝で、寝てくれましたよぉ(*^o^*)






楽しい時間は、あっという間

そろそろ閉店



んまぁ~~~ お土産までっ(^^)v



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憧れのエミリオパン



なかなか手に入らない一品ですわよ




これを朝食用に、分厚くカットして

シナモンシュガートーストに!!




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ん?ん?

なんかヘン・・・・・やんね






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そっか!!


シナモンはトーストした後かっ(///▽///)



これがまた、こんなおいしいパン、マジ食べたことないっ!!

噂には聞いていたけど、これほどとわーーーーっ

これは、やはり、幻のパンやわ


でも、分厚く切りすぎて、後ちょっとなんですけどぉ(;▽:)クスン




あ~~~ 何もかもおいしく

そして、楽しいひと時でした


エミリオさん、Kayさん、ありがとぉ~~~~



また、呼んでねん ウフン

Posted on 2012/01/12 Thu. 23:21 [edit]

category: 大人の遠足

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12

ラグビー、トップリーグ観戦 

昨日、成人の日は、関西地方、穏やかな晴天


これは、ラグビー観戦日和ですよぉ





でも、その前に、ちょっとよるトコロが・・・・・・


お友達をピックアップに



そして、神戸総合運動公園へ



競技場前には、





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ん?!



ふっふっふ


誰だかおわかりかしらん?




そう、一緒に行ったのは

「ハングリーモンスターズキッチン」


はんぐりーもんすたーず(≧m≦)







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お目当ての選手が出ることを確認したら、








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公園で遊ぶよぉ♪♪



ながぁ~~~い滑り台をすべり下りると







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こうやって上がってくるねんよ



やんちゃ坊、Kaiより張り切ってましたぁ(*^^)v







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ちょっと変わった遊具があって、

小さいコだけじゃなくて、年長のコも楽しめる公園でしたぁ♪♪



で、ご覧の通り、どれほど暖かい日だったか、おわかりかしらん?!


半袖のお三人で(;ー_ー)苦笑




汗かいて、走りまわった後は、メインイベント



ラグビートップリーグ

リコー 対  神戸製鋼  





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お目当ては、オールブラックスのセンター


マァ ノヌー選手







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試合前、ウロウロしていた選手にDaddyさんが、

「マァ ノヌーは?!」

って聞いたんですけどぉ


なんと、その方も、オールブラックスのキャップ1の選手だったんですよぉ

失礼な話しやね(;^_^Aププッ


でも、親切なその方(ちなみにリコーのタマティ エリソン選手)が

「もうスグ出てくるヨ」

って、教えてくれたので







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ウォーミングアップに向かうノヌー選手を呼び止めることに成功(^^)v



やんちゃ坊は、Tシャツの背中に


Kaiは





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ニュージーランドで買ってきた、オールブラックスポスター

ノヌー選手の足元に、サインをゲット



試合もリコーが31-27で勝利


ここは神戸製鋼のホームやから、まわりは皆、神戸製鋼の応援やったけど(^^;


ノヌー選手のトライも見れて、

大喜びのモンスターズ+1


Mumさんも、久々のラグビー観戦に楽しませていただきましたっ



あんちゃん、やんちゃ坊、Kaiと遊んでくれてありがとねぇ

また、遊んでネ!!









Posted on 2012/01/10 Tue. 23:09 [edit]

category: ラグビー

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10

ワァ~~~オ 大人の遠足に!! 

えぇっと、今までどこのカテゴリーに入れてたんだか???

ってことで、「大人の遠足」カテゴリーを今更ながら作成(;^_^A





年末も、押し・・・・・・・・

押し????

押し詰まる? or  押し迫る?

Which? どっち?????

と、ともかく、29日のことです。


「あの方が帰国、遠足行くよぉ====」とのメールが数日前に


そりゃ、行くよね

29日は会社の大掃除だけど、新幹線使ってでも行くよね!!

大掃除は12時まで、12時ジャスト!に来るように、タクシー呼んで

どうやったら一番早く、鶴橋まで行けるのかっ

路線検索で、

「おぉりゃあ 新幹線でも何でもかかってこいっ」

オーーッホッホッホ

京都→新大阪、乗ってやろうじゃないのぉ~~っホッホッホ


あり?!

そう?

新快速でいいの?

そっちのが、早いの?

あっ

そ・・・・・・・・




ともかく、やってまいりましたぁ

大人の遠足、定番の鶴橋(大阪)





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皆様、お待たせいたしましたm(_ _)mペコリ



待っていてくれたのは、いつものメンバー

しょこらちゃん

エミリオさん

cooさん

順番については聞かないでね(ウフ)


そして、そして、

おっかえりなさぁ~~~い!! の

Kayさん、我らが師匠でございますよん


ちょうど1年前に、ニュージーランドのご自宅に伺って以来ですわよん♪♪


まずは、「お帰りっ」のかんぱぁい

って、今来たばっかで注文してないくせに

当たり前に目の前にあった、しょこらちゃんのウーロン茶を・・・・・・ゴメンよ(^^;





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鶴橋来たら、やっぱ肉だよねぇ







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このお店、大正解


メチャうまやでぇ(^^)v



おかわりいきたいけど、まだ買い食いしに行くからねぇ

このくらいにしといたろかぁ







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大盛りご飯も、あったヨ



ニッポンのおいしいお肉をほおばるKayさんに

「ねぇ、ねぇ」 

「なぁ、なぁ」

と、容赦なく話しまくる関西のおばちゃんマダムたち


肉、食ってるっつーねんっ("m";*)プッ





お肉を堪能した後は、コリアタウンへ

年末のお買物で混みあう中、







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「栗あん入りがいいっ」

と、焼いてもらうワタクシたち



待っていると、誰もいなかったお店に、どんどん人が並びだしたやん

確か、神戸の中華街でもこんなことあったよねぇ

ワタクシたちってば・・・・・・

福よ呼ぶオンナ?!


オ~~~ッホッホッホ  やっぱりねぇ







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出来たてアツアツは


おいすぃ~~~い







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栗はちょっとしか入ってなかったけどね(;ー_ー)苦笑





お土産に(自分のですけど何か?)



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10枚500円?!

安っ



え? 10枚400円?!?!


えぇっ 10枚300円?!?!?!



最安値のお店は10枚300円でしたので、

うっかり500円で飛びつかないように、ご注意を(*^^)v




後は、一人夕飯用に



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これも、ね




ふぅ~~~

今回も、おいしく楽しゅうございました。

皆様どうも、ありがとう

師匠も加わり、ますますパワーアップ(?)の大人の遠足

次回も楽しみにしておりまぁ~~~す(*^▽^*)/



Posted on 2012/01/07 Sat. 21:14 [edit]

category: 大人の遠足

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