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京男と京男@ニュージーランド

お星さまの長男Josh(シェルティー)天災人間の次男、三男空(ラフコリー)と暮らすニュージーランドの日々

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Bring a plate にパテ・ド・カンパーニュ 

パーティーのお誘いに、
「Please bring a plate.」
どう言う意味やと思う?

英語のクラスでよく、笑い話に使われるニュージーランドの習慣。

イギリス人のチューターの方は、母国では言わなかったよぉ
って言ってました。

「お皿持ってきてね」

パーティーでお皿の枚数が足りないから、自分のは持ってきて。

って意味だと思った。

そんな失敗談を英語クラスで何人もしてたよ(>▽<)

Mumさんは、いつ知ったのか?
もうずっと知ってたから、そこは問題ないんやけど、
それでも頭を悩ますところ。

そう
「Bring a plate」
と言われたら、

「みんなでシェアするので、何か一品持ってきてね」

つー意味。


ニュージーランドでは、この手のパーティーがむっちゃ多いねん。
だいたい、英語クラスのタームの最後の授業はコレでさぁ
今や4つのクラスに行ってるMumさん、今週はキョーフよ(><)


と、それはさておき
昨日書いた、Kai氏のクラスパーティーもオトナはこれやった。

元々は子どものパーティーやから、オトナは関係なかったんやけど
送り迎え必須のコチラでは、3時間そこそこのパーティーで往復してたら
あっと言うまにまたお迎え時間やし、オトナのみなさんもゆっくりしてってくださいな。
となり、誰かが「じゃあ、おつまみ一品持ってくわぁ」と言い出し
ならば、「みなさんよければ、一皿ずつ持ってきてくださいね」となった・・・

考えてみたら、Daddyさん一家と関係のない、ニュージーランド人ばっかの
集まりに参加するのは初めて。

英語力的にも、一品にもビビったMumさんは、ついて行かんとこと思ってた。
ちょうどその日はDaddyさんが空いてたから、2人も必要ないし。

ところが、そこでフト
「この前、franさんがレシピ紹介してくれはった、パテ・ド・カンパーニュ!!
あれ作ってみるいい機会?!」
と気づいた。

日本人定番の「Sushi」は、すでに幹事ママに取られてたしね。(^^;
「ワタシはSushiを作っていくつもりなのでぇ みなさんも何か一品お願いね」
ってメールやったしさ・・・
日本人ネタを取らないでくれぇ~
やったけど、おかげでパテ・ド・カンパーニュにトライする機会が巡ってきた。

これで、持って行けるほどのレベルに完成したら、パーティーに行く。
失敗したら、Daddyさんに任せる。
と決めました。( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪



1612042.jpg


ウチの使ったことない(^^; テリーヌ型(黄色いの)
小さすぎやったんで、シリコンのパウンド型を使用
(結論=できればシリコンはやめといたほーがええと思います。)





1612041.jpg


スーパーにローリエ見当たらへんかったんで、ローズマリーで代用。
タイムとローズマリーで。

ここまでは、順調そう。



焼き上がりを冷ましたあと、型から出そうとしたら、
すっごい水分が出てて、冷やした時の氷水入った?!!
ってくらいのレベルやった( ▽|||)サー

あとでfranさんが教えてくださったところ、問題なし。
ってか、この水分をもう一度もどして、コーティングにしたらええみたい。
ワタシは焦って、捨てたけどね・・・


とは言え、出来上がり



1612043.jpg


ヽ(≧∀≦)ノ  どう?


ええんちゃうのぉ \(^o^)/


思った以上の重量感やけど


同じ型でパウンドケーキ焼いた場合、ナハトマンのお気に入りのお皿にはギリギリすぎて
いまいちカッコつかへんけど、今回は型より縮んでるから、ちょうどええカンジちゃう?


Mumさん的には、十分満足なでき。

クラスパーティーに行く気満々になりましたとサ ( ̄▽ ̄)単純


パーティーでも、みなさんの評判も上々
自分でも食べてみて、お味もバッチシ(^^)v
franさん、ありがとうございましたぁ


興味がある方は、「まねきねこ」でご覧になってね
上手くできた、っつってるけど、オリジナルと全然違うやん!
ってなご指摘は、自覚しとりますので、必要ござーませんからね (゚∇^*) テヘ♪




パーティーで残った分は、翌日のランチに


1612045.jpg


これは、たまたまちょっとヒビ割れてる場所やっただけで
全体に空洞があったわけちゃうから、ほんまやで (* ̄∇ ̄*)エヘヘ



これでMumさんの、いざと言う時の一品、ができて良かったぁ
しかも、前日までに作っておけるのも、当日慌てんでええからええしぃ
franさん、ほんとに、ほんとに、ご紹介ありがとうございましたぁ (^^)/




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Posted on 2016/12/04 Sun. 19:36 [edit]

category: フードテクノロジー

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04

コメント

 

おいしそう~
Mumさん、どんどんレパートリーが増えるわね
私でも作れるかな
とっても食べてみたい

お皿だけじゃだめなのね
そんな機会がないけど、持って行っちゃいそう

URL | John.John #WwJZAUYQ | 2016/12/04 22:40 | edit

 

すっごく美味しそう。
上出来でしょ!
うちの裏庭に大きなローリエの木があるから、近所だったらあれだけはいくらでもわけてあげられるんだけどな。

URL | かおり #4kFlAVwc | 2016/12/05 07:53 | edit

 

美味しそう〜。
どんどんお料理の腕が上がっていますね。
パテドカンパーニュ、私にはハードルが高くて作れません。
持ち寄りパーティー、みんなのお料理が楽しめて、楽しそうですよね〜〜(^^)

URL | mimi #K44/7rhc | 2016/12/05 17:30 | edit

 

John.Johnさんへ
見た目のゴージャスさからは考えにくいのですが、
以外なことに、そんなに難しくありませんでした(^^)v

「一皿持ってきて」日本語だと間違えなさそうですけどね
plateって言い方がお皿そのものってカンジですよねぇ(^^;


かおりさんへ
ローリエの木もあるんや!!
かおりさんチみたいに、お庭からハーブをつんできて使う
そんな生活にあこがれるわぁ
今回、買ってきたハーブがいっぱい余ってしまったよ・・・


mimiさんへ
今まで人が作ったのを見ては、絶対ムリ!
と思ってましたが、レシピ通りやってみたら
以外や意外、そんなにタイヘンじゃあありませんでした。
失敗の確立も低そう(笑)
mimiさんなら、ちゃちゃっと作れてしまいますよ、きっと(^^)v

URL | Mumちゃん #- | 2016/12/05 18:25 | edit

 

さすが豪華にピスタチオがいっぱい入ってる~~!!
作って見ると、ああ~こんなんなんだ~って思ったでしょう?
日本料理と違って作った事がないと腰が重くなるけど
一回作ると普通に定番になるよね^^

それより↑のかおりちゃん! ローリエの木が庭にあるんですって?
すごい~ハーブって少ししか使わないのに買ってくるとなると
高いの!
はぁ、実家にあったのは山椒くらいだもんね~

URL | fran #zJGGpiwk | 2016/12/05 18:55 | edit

 

franさんとこ行ってまいりました。
何も言いません。
チャレンジしたことを褒めてあげよう!ぷ

美味しければいいのよ〜!

URL | coo #- | 2016/12/05 23:52 | edit

 

franさんへ
あれ?ピスタチオはレシピ通りの量を入れたつもりなのですが
英語力がアレなんで、袋のグラム表示見間違えたかしらん(笑)

ハーブが庭で採れるのって憧れますよねぇ
ちょっとでいいのに売っているのは意外と大袋で(^^;
せめて半分くらいの量にして、安くしてくれないかと思います。
いいのかどうか?今回余った分は冷凍してみましたぁ

とにかく、自信をもって(?)持って行ける一品ができました。
ありがとうございます!!


cooさんへ
あれ?
間違い探しできた?
見つけられへんかと思ったけど( ̄▽ ̄)

URL | Mumちゃん #- | 2016/12/06 17:27 | edit

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