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京男と京男@ニュージーランド

お星さまの長男Josh(シェルティー)天災人間の次男、三男空(ラフコリー)と暮らすニュージーランドの日々

連休の過ごし方 1日目 

皆様、3連休をどのようにお過ごしでしたでしょうか?

我が家の連休は、

と、その前に、先日、会社の女子(子はいらんかも)の話題にのぼしましたのが、

どのくらいの頻度でそうじをするか!ってことでして。

お風呂掃除は、週一なのか?毎日なのか?

リビングは?

なんてことを喧々諤々と(別にケンカはしておりません、ご心配なく)笑

ウチって、お風呂そうじ、ちゃんとは週一しかしません。

え?きったな~~い? やっぱり?

でも、Daddyさんはジムでお風呂に入るし、KaiとMumがちゃぽんってつかるくらいなのよ

いいと思います。(←決めちゃったヨ)

でも、LDKは毎日そうじします。

これ、「いらんやろぉ」って会社では言われたんだけど、

その理由は、この方


0911237.gif
「ん? 呼んだぁ?」


毎日ブラッシングをするので、大量の毛が舞います(--;)

Joshが我が家へやって来て以来、ブラッシングをしなかった日は、

片手で数えられます。

Kaiが生まれたときも、旅行中も、人に頼んででも、やり続けております。

Joshのツヤツヤの毛が、ワタクシの自慢なんですものっ(^O^)/


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次男の方はと言いますと、生まれてこのかた、髪をとかしたのは

これまた片手で数えられるくらいです(;^_^A


さて、その様な掃除事情の我が家、

連休初日は、年末へ向けて、大掃除を開始いたしました。

まずは、大嫌いな窓拭きです。

と、言いましても、やったのはワタクシではありません(^^;

いえいえ、Daddyさんにやらせた訳でもありませんよぉ

業者さんです。

ネットで検索しまくって見つけましたの、家事代行業者

ダス○ンとかって高いじゃないですかぁ 料金が

今回頼んだのは、 「ママサービス」さん

京都にお住まいの方、いいですよぉ~~~

特殊な器具とかは使わずに、フツーに家庭にあるもので掃除してくれます。

あ、別に洗濯とか、アイロンとかを頼んでもいいんですヨ

今回、2時間頼んで、窓拭き3部屋半終わりました。

1枚だけ時間切れ、でも、来週も頼んであるからダイジョーブ(*^^)v

2時間で、交通費込みで、6700円也

ワタクシは安い!って感じるんですけどね。

その間に、他の掃除を済ませて、

夜は、くぅ&ボボ両親を食事にお招きしましたぁ

人が来る時は、Daddyさん料理が多い我が家ですが、

今回はMumさんに、まっかせっなさぁ~~~い 

本日のメニュー

オードブル(とか、あんのかい!)

エミリオ*カフェ より  生ハム巻きモッツァレラときのこのマリネ


0911233.gif


これ実は2度目、1度目に我が家で大好評だったため採用

1度目は、冷蔵庫の奥で賞味期限切れていたクリームチーズを使用w("O";)w

完全に別物ですな(ーー;)

でも、食の細いKaiが、手づかみでパクパク食べたので、

今回はちゃんとモッツァレラを使用して、登場

う~~~ん、おいしい!!

(さすがに、これで、ザンネンはないっス)^^;


メインいってみましょ~~

Hungry Monsters Kitchen より ブリのケイパソース


0911234.gif


あらあら、チームザンネンの共通点、焦げがチラ見えしてますが


0911235.gif


こーすりゃ、わからんだろーー???

あ!ブリが・・・・・ガックシ

これは、パスタにソースをからめるのかどーか、わからんかったの

ちょい、ソースが少ない気がしたので、オリーブオイルをふってみた

想像以上に、ウマイ!&簡単(*^▽^*)/

リンクさせるのに、師匠のを見たら、全く別物だった・・・・・・またまたガックシ


最後にデザート

Sweeet Kitchen の しょこらさんに教えてもらった マロンフィナンシェ

1日置いた方がおいしい!ってことなので、前日の夜に製作

とにかく、混ぜる、木べらで混ぜる

なので、簡単&楽勝

「ギャアーーーーーーー」

夜のキッチンに響く、叫び声にDaddyさんが「何?何?」

「こ、これは!! カメラ!!カメラ!!!」 by Daddyさん


0911231.gif


utaさん、これが「チームザンネン」のオットの理解です(--)

説明したことはないんですけど、勝手(?)にこのブログを読んで

完璧に理解したようですよ、「チームザンネン」なんぞや!と(^^;


0911232.gif


フィナンシェ型がなくて、マドレーヌ用の紙だけを使用すると・・・・・

こうなります(*_*)

一枚ものになろうとします、フィナンシェさんが・・・・・

でもでも、形はともかく激ウマなのよぉ

倍量で作った(またかよ!)のに、即売り切れ

ボボハハがレシピを奪って持って帰りましたからねぇ


レシピをいただきました皆様、おいしく頂戴いたしました。

見てくれ悪しは、お許しくだされ<(_ _)>

ありがとうございました。

そして、長文、読んでくださった方、ありがとうございます!!
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Posted on 2009/11/23 Mon. 20:25 [edit]

category: フードテクノロジー

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コメント

No title 

Mumちゃん、はろう。
連休のらりくらりとしてたらすっかり出遅れちまったわ。
今年は東福寺の紅葉は断念したから、↓で見れて嬉し~い。

すごいやん、コース仕立てでおもてなし!!
エミちゃんのオードブルもKayちゃんのメインも完璧っ。

フィナンシェ、とんでもないことになったって聞いてたから、
食べれるような状態ではなかったのかと心配したけれど、
ちゃんとできてるやん。

マドレーヌの紙で焼くっていいアイデア!!
だってさ~、型洗うのめんどうなんやもん・・・

リンクありがとうね~。 (#^.^#)

URL | しょこら #lJ6.ovOo | 2009/11/23 21:23 | edit

No title 

チーム残念はお互いにキビシイという風評があるので一言・・・

すごいじゃん!おいしそうだよっ(きい~っくっくやしい~!←キャンディキャンディのイライザ風に)

チーム創設者にして(Mumさんなしには存在し得ない)早期脱退をはかるMumさんでした。

しかしおいしそうですよ。そしてMumさんもcooさんも選ぶ課題がわりとハードル高し(当社比)。私はこういう横文字の繊細そうなお菓子とか全然だめです。マドレーヌとか作れないですよ。

うちの超ポジティブ根明な単純主人は私がどう失敗しても美味しいって言う人なのでチーム残念の理解にはまだ遠い・・・ようです。

URL | uta #FvEjKfs. | 2009/11/24 05:19 | edit

No title 

Mumさーん 私も掃除苦手~ あっ 知ってますよね そうですか

作ってくださったのね~ (敬語バリバリ) うれしーーー

うわぁ やっぱ チーム残念完全に脱退したんだわぁ~ と読み進めていくと 最後にどっかーんと フィナンシェがせんべいか?座布団か?って感じになってました 爆!

はー 今日も笑った わらった!
笑かす ブログじゃなかった?

URL | Kay #- | 2009/11/24 09:24 | edit

いやぁ~ 

私に気をつかわなくてもいいで~(笑)
フィナンシェ?爆笑~(^^)vなんか嬉しいな~
で型とか関係ないないし。

ブリのケイパソース、私もレシピプリント済みやん!またシンクロ?(笑)

URL | coo #- | 2009/11/24 10:12 | edit

No title 

Mumさん、すごい、美味しそう♪
これはお客様もよろこんだでしょうね。
ブログでお友達からいろいろ美味しいレシピをもらって作っていると、
だんだんコース料理みたいなのができるようになっちゃうから、ありがたいよね。
うちのむすこっちも、生まれてからこのかた、数えるくらいしか髪をとかしたことがない…;

URL | miumiu #M7LcmelI | 2009/11/24 11:01 | edit

No title 

Mumちゃん、全部美味しそう!
フィナンシェの型買ってきたら100点満点じゃん。

私は掃除と整理整頓が苦手な人間なの。
そしてうちはお嬢が家中ビスケットのくずやらなんやらこぼして歩くし、おもちゃやその他いろいろが散らかっていてすごい状態。
そうじはいつもしているつもりなんだけど、きれいに見えないの。涙

せーちゃんの髪、一応毎朝とかすけど、こちらも野生児にしか見えない。涙


URL | かおり #4kFlAVwc | 2009/11/24 13:59 | edit

No title 

毎日ブラッシングですか。Josh君ピカピカさらさらなわけだわ。
ウチはヒッツキ虫取るためのてきとうブラッシングですが、
確かに私の髪をブラシする回数よりは多いですね(笑)
Kai君の髪はフワフワくるくる「天然カール(天パー)」なのかしらん?。

うちも夏場はともかく、お風呂は週一ですよん。

URL | 月見&日生ママ #- | 2009/11/24 14:16 | edit

No title 

おいしそうですね
料理下手とか言っておられましたが 事実と違うのでは
私も 掃除嫌いです
だから 大掃除しなくっても 正月はきます派です

URL | 風呼ママ #m4eMmiUY | 2009/11/24 16:19 | edit

No title 

フィナンシェ美味しそうよぉーーー!
私もチャレンジしたい!
コレって膨らまなくてもいいの?
私は、膨らまないといけないレシピは要注意よ
またまた残念なことになる~?(爆)

うちのオットは、良く言えば適応力に長けているというか
「こんなもんなんだぁ!」って思える幅が広いって言うか
きっと世の中が終わる時、ゴキブリと一緒に生き残れるタイプなの
ってことは、私はゴキブリかぁ

URL | KAO #n6CqUTMo | 2009/11/24 17:15 | edit

No title 

あら~とっても美味しそうよ~
フィナンシェ以外は
私それは上手くいったから
大きいこといってるけどね
http://lunako8226.blog36.fc2.com/blog-entry-335.html
暇なときに観て~(なんか嫌なやつ?)
でもちょっと気泡みたいのがあいてるけどさ

えっとそしてお掃除は嫌いです
仕方なくやってる。ほんと、仕方なく
旦那もあまりキニシナイタイプだから楽だけど

URL | ルナコ #- | 2009/11/24 18:07 | edit

No title 

Daddyさん
いい仕事しましたね(笑)

うちね
実はね
旦那が毎日毎日寝る前に
床をクイックルワイパーかけてる(笑)

私は週1。

いい旦那もって幸せ~うははは

URL | eri #yl2HcnkM | 2009/11/24 19:45 | edit

No title 

Momちゃん その超~カンタンな(言わなくていい?)おつまみ
作ってくれたのね~!!
どうもありがとうー!感激☆

フィナンシェね、 そんなこと よくあるある。(たぶん)
だから ザンネン卒業して大丈夫。

URL | エミリオ #- | 2009/11/24 20:23 | edit

No title 

Momさま リンクしましたでござる。

お風呂 毎日
掃除機 週2
クイックル 毎日
窓ふき いつからしてないか忘れた~ 汗

URL | エミリオ #- | 2009/11/24 20:57 | edit

コメントありがとうございます♪ 

しょこらさんへ
フィナンシェ、もうメチャクチャおいしかったんですよぉ~~~
そのおいしさを伝えられない画像で、ザンネンしごくでごじゃりまするぅ(T▽T)
フィナンシェ大好き&栗大好きだから、このレシピはワタクシのためにある!って気がするわぁ
実は家にマドレーヌの型がちゃんとあることに気がついたので、次回はちゃんとデキル!はず・・・・(笑)


utaさんへ
海外組みのutaさんが、横文字ってぇ~~~(笑)
まあね、繊細なお菓子は、繊細なワタクシにピッタシ!!(って、調子のりすぎ?!)
自分が焼き菓子が好きなんでね、焼き菓子って簡単なほうだヨ
ほら、タルトとか色々作らないといけないのは、ちょっとワタクシにはムリなんだけどねぇ
混ぜて、焼く!ばっか選んどります(苦笑)

ご主人、ウワサ(?)通りの、いい人なんだね!


Kayさんへ
えぇ、えぇ、笑っていただければ、これ幸い!と思っておりますわよぉ(^^;
ざ、ざぶとんとは、また手厳しい。
ちょっと一体化しただけじゃないですかぁ
せんべいみたいに固くないのよ、ちゃんとしっとりしてたんだからぁ(む、むなしい・・・・・)


cooさんへ
おっとぉ ブリ!くる?!
おいしいヨ!
あ~~でも、coo家のご家族うけはどうかなぁ(笑)

フィナンシェ、いいカンジやろ?!
まさか、こんなに広がるとは・・・・・


miumiuさんへ
まぁ、コースとは申しましても、miumiuさんの手の込んだお料理とは違って、簡単中の簡単レシピを選んでますからねぇ(エミリオさんにも、バラされたしぃ)笑
それでも、結構、形になってきているのがうれしいです!

男子って、やっぱ髪なんかとかさなくていいのよねぇ(ホント?!)


かおりさんへ
そうなんですよぉ~~
型さえあれば、こんなことには・・・・・

ワタクシは特に拭き掃除が嫌いなんです。
物をどかして拭くってのが嫌、あいてるとこだけちょちょいって拭いてる(^^;
窓はヘンに拭くと余計にきたなくなるから、ますます嫌・・・・・
長毛犬と子供がいたら、きれいにしておくのはムリなんですよぉ(と、言い訳する)笑


月見&日生ママさんへ
何よりもJoshが「キレイ!」って言われることに、生きがいを感じてますからね(笑)
Kaiは、天パーなのか、はたまた寝癖なのか・・・・???
寝癖説が有力ですけど(^^;


風呼ママさんへ
そうなんですよぉ
何も寒い年末に大掃除なんかしなくっても、いい季節にやればいいと思いません?!!
で、そうは言っても、日にちが決まってないとするハズもなく・・・・・
ダイジョーブ、少々汚くても免疫力を高めるのヨ!って言っております(^^;


KAOさんへ
ちょびっとだけ膨らめばいいんじゃないかなぁ・・・・・
いや、横に流れちゃったから、なんともいえないけどぉ(アハ)

すばらしいご主人をお持ちで!!
人は褒めて育てる!って言うじゃないですか!
心が広いんだワ


ルナコさんへ
見てきた・・・・・
同じマドレーヌの型を使ったのに・・・・チッ 別物だったワ
あれもおいしそうねぇ
フィナンシェって案外、色んな味に適応できるんだぁ
この前エミリオさんは、抹茶味だったしネ
泡だて器を使わないで、ただ混ぜるって言うのがまた、ステキなトコだし(笑)

ワタクシは、ホントは!きれい好きなのヨ
ホント!ホントだってばぁ~~~


eriちゃんへ
ほ~~んと!いいダンナ様だねぃ
ウチは掃除は指図指示したら、やってくれるけどぉ
「ちょっとくらい汚くてもいいやん」ってタイプやから・・・・・
クイックルワイパーってのが、いいよねぇ


エミリオさんへ
リンクありがとうございます!!

た、確かに簡単ではございました。(巻くだけだしね)笑
一番の問題は、美しく盛り付けること!だったのだけど、やっぱセンスないっス、ワタクシ・・・・・・
オードブルは美しい盛り付けが命!ですね、悟りましたヨ

フィナンシェは型さえあれば!こんなことにはならなかった!・・・・ハズ

URL | Josh&Kai'sMum #- | 2009/11/24 22:50 | edit

No title 

Mumさんに見習ってハルのブラッシングしっかりやらなくては。
Kaiくんのクリクリヘアーかわいいですね~^^
なずなは少なくて手入れは楽チンで~す。

URL | はるさめ #- | 2009/11/25 00:51 | edit

No title 

Mumさん 確実にお料理の腕が あがってますね!
どれもおいしそうです。
私はお料理好きです。
でも お掃除嫌い!
「ママサービス」京都にお住まいの方いいですよぉ~
って それとなく私に知らせてくれたのね!
ありがとうe-266

うちもレイのブラッシングは 散歩のあと ほぼ毎日です。
毛が多くてロン毛なので、散歩から帰ると、いつも何かひっつけてます。

URL | レイママ #.F9msFSY | 2009/11/25 11:56 | edit

No title 

生ハム、モッツァレラ、きのこ!!
私の大好物三連チャンです。
あ~、食べたい!
今度作ってみようかな~。

大掃除の時期が来たのですね。
換気扇を業者にお願いしたいです~。うぅっ。

URL | えっつー #- | 2009/11/25 18:38 | edit

コメントありがとうございます♪ 

はるさめさんへ
Kaiもね、髪が少ないの・・・・・
地肌が見えなくなったの、サイキンなのよぉ
って、言うかですね、長さで隠しております(--;)


レイママさんへ
オフ会のときも、皆にビスケットを焼いてきてくださいましたものねぇ
好きじゃなければ、出来ないことですワ

レイちゃんは、モフモフで小さいから地面からもなにやら拾ってきそうですね!
Joshは草むらの臭いをかぎたがるので、この季節は近寄らせないようにしてますが、ついつい油断すると、全身ビッシリひっつき虫だらけ!なんてことも・・・・・・(><)


えっつーさんへ
エヘ、自慢げに載っけましたが、これ超簡単ですヨ
だって、チーズをハムで巻くだけだものぉ(笑)
それだけで、オサレでおいしいものが作れるって、フツーの人間は気がつかないのよねぇ 気がつく人ってスゴイ!わ

換気扇、もう既に頼んでますよぉ
なぜか?ワタクシがやると、油よごれがのびて、余計に汚くなってしまうんだものぉ(^^;

URL | Josh&Kai'sMum #- | 2009/11/25 22:06 | edit

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