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京男と京男@ニュージーランド

お星さまの長男Josh(シェルティー)天災人間の次男、三男空(ラフコリー)と暮らすニュージーランドの日々

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おふくろの味 

ニッポンのおふくろの味、代表と言えば、やっぱ肉じゃがっしょ?!

いみじくも、Kaiが申しましたの

「肉じゃが~~~」って


1001281.gif


(@@)なんじゃこりゃ

って、そりゃー師匠のは、マッシュポテトが(えぇ、マッシュポテトですのよ、上は)

白くってふんわりしてて・・・・・・・・・

Hungry Monsters Kitchen

コテージパイです。

えぇ 一緒! 同じ! ですよの、あれと(;^_^A

わざとよ、こんがり焦げももおいしいかもって(ハハ・・・ハハ・・・・・・)


1001282.gif


食卓に出したとたんに、Daddyさんが

「シェパツパイ!!」

黙々とものを言わずに、いっき食いでしたよぉ

なつかしかったようです。

そして、師匠家と同じくDaddy家でも「シェパツパイ」と言うようですヨ

洋の東西を問わず、おふくろの味とは、肉とじゃがいもを使う料理なんですねぇ(フムフム)

とってもおいしくいただきましたぁ

Kay師匠、今日もごちそうさまでしたぁ~~~~








別の日でしが(えぇ、もちろん)

ドーーーーン


1002021.gif


京都でお肉と言えば、三嶋亭
三嶋亭と言えばすき焼き

なんやけど、あえてステーキ肉を買ってみましたぁ

年に1度、あるかないかの贅沢よん♪♪

Daddy用、Mum用、Kai用、Josh用

(@@)Josh用?!!


1002022.gif


(--;)

イジメだな

Joshよ、今すぐ動物虐待ホットラインへ電話するのだっ


1002024.gif


いじめたのは、ワタクシじゃあないでしょーーーー

近いっ 近すぎるってばぁ~~~~


Daddyさん、自分が2枚食べるつもりやったんやけどぉ

霜降り肉って、たくさんは食べられないッス("m"*)プッ


1002025.gif


こりは、Joshさん用に味付けナシで焼いてあるんだよ

でも、この肉なら生でよかったんじゃーないでしょーか

だいたい、Joshに霜降り肉が必要なんでしょーーか


1002026.gif


結論、「次回からは3枚でいいね」

もし、買うことがあれば・・・・・・(;ー_ー)苦笑
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Posted on 2010/02/02 Tue. 22:03 [edit]

category: Joshのツネ

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コメント

 

な、なんてぜいたくなんだ!!
Joshくん、それは人間でも
一生食べられない人も多い
すご~くぜいたくなお肉なんだよ。
この写真をうらやまし~~って
見つめてる人がいっぱいいるんだよ!!

URL | らずむっち #/5lgbLzc | 2010/02/02 22:44 | edit

 

コテージパイ、焦げ目あってもOKよぉ~v-219

うひょーe-349
肉、肉、食べたいe-272
Joshくん、あんたは何て羨ましい子なんだe-451

URL | nanamama #- | 2010/02/02 23:02 | edit

 

洋の東西を問わず、おふくろの味とは、肉とじゃがいもを使う料理・・・なるほどっ!すごく納得したー!!

それにしても美味しそうなお肉でんなぁ~。
見事な霜降り!!

URL | エミリオ #- | 2010/02/02 23:51 | edit

 

すんごいぐ~ぜん。実は昨日手術して退院したばっかりの友達にコテージパイ作って上げたのですよ。でね~、「ビーフストックまたはビーフブロスを使う」って書いてあるのにチキンブロスを使ったら・・・なんだか別物になりました。ひい~~。やっぱり残念。
野菜いっぱい入っていて1歳児にも食べやすくていいよね~。

URL | uta #FvEjKfs. | 2010/02/03 00:42 | edit

 

なるほど、マッシュポテトをあえてとげとげ、でこぼこさせることで、
香ばしさを出そうという、Mum様独自のアイディアを
加えた改良料理ですね(^^)
じゃがいも、タマネギ、にんじん、お肉とくれば、
日本では肉じゃがかカレーですが、
洋ではシェパツパイなのですね。
Kaiさんのアイディアを参考に、
こんにゃくとさやえんどうを加えた
肉じゃが味の中身に、Mum様直伝のぼこぼこマッシュポテトをかぶせて焼くと、
素敵なコラボ料理に…なりませんか、そうですか(^^;

URL | 英理 #7SMSw2C6 | 2010/02/03 01:44 | edit

 

羊飼いのパイ。そういえば肉じゃがだね。はい、オーストラリアでもシェパッツパイです。
しかしJosh君よ。その肉こっちのお姉さんに渡しなさい。そんなにマーブル肉食べたらお腹こわしますよ。

URL | かおり #4kFlAVwc | 2010/02/03 07:50 | edit

あのぅ~ 

もう締め切りましたから。
そんなにどんどん作品作らんでもええで~(笑)

あっ、私もレシピ印刷してる。
utaさんも作ったん?
やっぱシンクロしてるな。。。

Joshさん、良かったね~~。
たまにはこういうこともないとね。^^

URL | coo #- | 2010/02/03 08:55 | edit

 

みんなもう作ったん?
私も、ミートローフの次にいい作品ができるのではないかと
チェックしていたのよ、もう締め切ったからいいって???
Joshさんのお顔マジでかわいいーーー!
なんで、そんなに落ち着いて待てるの?お利口さんやし
ジャックなら、命がけで飛びかっかて来るな
たぶん私はケガをすることになるわ(爆)
Mumさんお肉5枚でも6枚でもジャンジャン買ってあげてください!

URL | KAO #n6CqUTMo | 2010/02/03 12:42 | edit

 

Josh君、よかったね~
おじさん、そんなお肉生まれてこのかた、ほとんど食べたことがないですよ~
L&Lもさることながら、私がうらやましい(笑)
Josh君になりたい。

ところで「シェパツパイ」とは一体何のことなんですか?
要するにコテージパイのことをそう呼ぶのでしょうか?

今回はコテージパイよりも霜降りステーキ肉にどうしても目が行ってしまう私でした(爆)
Mumさんごめんなさい(笑)

URL | ライト&エルの父 #- | 2010/02/03 12:42 | edit

 

コテージパイ、とってもおいしそう!
ポテト系(も)大好きなんです~。

Josh君、チョーウマウマお肉いいな~。
おばちゃん、うらやましいぞ!
ハナみおも羨ましがってるよぉ。
あ、おまけの2号も!!

URL | えっつー #- | 2010/02/03 13:02 | edit

 

っそか 西洋版肉じゃがか! 鋭い!
だんなさんもしぇぱつパイ呼ぶのねうれしいわぁ
ちょっと そのすばらしい霜降り肉!!! あたしにくれ

URL | Kay #- | 2010/02/03 16:03 | edit

 

キャ~、三嶋亭www
ホステス時代に何度か同伴で連れて行っていただいたのが最後です(苦笑)

ちなみに、うちでいいお肉を買うときには、「ヒロ」に行きますよ^^
焼肉も弘ばかりです♪

Joshくん、いいなぁw
私も羨ましいです~☆

URL | さちこ #- | 2010/02/03 18:25 | edit

 

一生懸命打ったコメが
「ただ今アクセスが集中しています」
のひとことで無効になった(TдT)

それにしてもJosh君羨ましい~~
こんな霜降りお肉食べれないっ(TдT)
コテージパイはコレくらい焦げ目が
あるほうが私は好きです♪

URL | apolomama #- | 2010/02/03 20:54 | edit

 

コメントありがとうございます!!

らずむっちさんへ
そうなんですよ・・・・・
これは、ワタクシがやったことではないんですよぉ
さすがに、Joshにはちょっとどうなんだ?!って思ったんだけど、Daddyさんが「かわいそう・・・」ってよけといたんですよぉ(2人して親バカ全開デス)笑


nanamamaさんへ
でしょ~~
こんなお肉、自分たちだって、1年に1回?いや、2年に1回くらいしか食べられないのにぃ(涙)


エミリオさんへ
気づいてなかったんだけれど、Kaiが食べながら「肉じゃが」って言ったの(@@)
なぁ~~るほど!って納得しちゃいましたぁ


utaさんへ
おや、偶然だねぇ
コラボっちゃってよ(笑)
やっぱ、チキンじゃダメなの?
味的にザンネンだった?
うん、子供が食べやすい料理だよねぇ


英理さんへ
あら?
バレちゃってましたぁ
そう、焦げよりも何よりも、マッシュ度が低くて、じゃがいもが原型をとどめてたんですよねぇ
ま、それが焦げの要因とも言えまする(^^;
いや、ホント、なんでも入れちゃっていいような気はするわぁ~~~


かおりさんへ
ワタクシはNZでも出されたことなかったけれど、すっごくポピュラーな家庭料理なのよねぇ
出した瞬間にオットは「シェパツパイ♪♪」って言ってたもん

このお肉は食べすぎちゃあ、あかんわぁ
ちょっと物足りないな!ってくらいがいいみたい(贅沢な文句)笑


cooさんへ
クックック・・・・
KAOさんもコピってるみたいやでぇ
どうやらチームメンバーの結束は固いらしい(簡単レシピを見る目が鋭いとも言う)笑
これはねぇ、結構、高齢世帯にも合うと思うヨ


KAOさんへ
じゃあさぁ
皆が作ったら、全員の作品を並べてみようよぉ(またヘンな企画)笑

Joshはネクラ犬ですからねぇ
こーゆー時も耐えるボクに陶酔してるんよぉ(ククッ)
ジャックみたいなのが、犬らしい!って言うのよねぇ


ライト&エルの父さんへ
肉に目がくらんでも・・・・・
いたし方ございませんね(笑)
どうやら牛ミンチで作るのがコテージパイ。羊肉で作るのがシェパツパイと言うのが本当らしいのですが、師匠家でも、Daddy家でも材料にかかわらずシェパツパイと呼んじゃってるみたいなんですよ。


えっつーさんへ
マッシュポテトでふたをする!って言うのが、味的にもボリューム的にもグッドでしたぁ

皆をうらやましがらせちゃって、ゴメンねぇ~~~(笑)


Kayさんへ
もう、見た瞬間「シェパツパイ!!」って言ってたよぉ
皆、おいしくいただいたけど、Daddyさんは特に喜んでいました、ありがとうございますぅ~~~

ウフフ・・・・NZにはこーゆーお肉はないからねぇ


さちこさんへ
弘の焼肉、おいしいですよねぇ
去年はボボ父母とも一緒に行きましたヨ
でも、ウチからだとお肉を買いに行くには遠いんですよぉ
三嶋亭ならデパートに入っているから(エヘ)


apolomamaさんへ
それ!ショックですよねぇ
再チャレンジしていただいて、ありがとうございます!!
あれって、FC2の全体容量に問題があるのかしら・・・・・?

エヘヘ・・・・
ちょっと刺激が強すぎましたかしら?このお肉(^^;

URL | Josh&Kai’sMum #- | 2010/02/03 21:41 | edit

 

こんばんわ~
なんか美味しそうじゃないの~
洋風肉じゃが。食べたいっ
うちにマッシュする道具がないんだけど
手でつぶせばいいのかな?
それにしてもjosh君羨ましすぎっ

URL | ルナコ #- | 2010/02/03 23:03 | edit

 

おいしそうなお肉ですね
うらやましい
Joshくん おいしかったですか

肉じゃが 
洋風肉じゃがなんですね
Daddyさんのお袋の味
いいですね 家庭的な雰囲気が伝わってきます

URL | 風呼ママ #m4eMmiUY | 2010/02/03 23:27 | edit

 

そのお肉 私にくれればよかったのに~~~~!
京都まで食べに行きましたよ。
次回 連絡待ってます。

URL | きぃ #/3WEEAIQ | 2010/02/03 23:36 | edit

 

西洋肉じゃがおいしそう♪
お肉も美味しそうねぇ~♪
Joshくんはもうセレブ犬だわ!
Kaiくんもセレブ坊ちゃまね^^b

URL | はるぽん♪ #mauyLjdI | 2010/02/04 11:44 | edit

 

コメントありがとうございます!!

ルナコさんへ
おいしかったですよぉ~~~

マッシュする道具は持ってるけど、以前は何を使ってたかなぁ・・・・?
コップの底とか、おたまとかで十分なんじゃないでしょうか?
ほら、Kayさんのと違ってワタクシのなんて、じゃがいもがかなり原型をとどめてるけど、問題ない(たぶん)し(^^;


風呼ママさんへ
やっぱりどこの国でもお袋の味と言うのは、ササっと作れるものなんですよねぇ(^^;
Daddy家の味はどんなかわかんないけど、気に入ったようでしたぁ


きぃさんへ
ね!
人間様も滅多に食べられないようなものなのに・・・・・
家族そろって、Joshの哀れな瞳に弱いんです・・・・・(苦笑)


はるぽん♪さんへ
Joshにセレブって言葉は似合うけど(親バカ)Kaiには、全然似合わないなぁ(^^;

URL | Josh&Kai’sMum #- | 2010/02/04 21:29 | edit

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