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京男と京男@ニュージーランド

お星さまの長男Josh(シェルティー)天災人間の次男、三男空(ラフコリー)と暮らすニュージーランドの日々

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オーブン始動 

長々と沖縄レポをやっていたけど、フーテクもがんばってましたよぉ



と、言いたいトコやけど・・・・・・


サボっておりました(;^_^A


暑すぎて、オーブン使う気に全くなれず

で、サボりだすとオーブン以外の料理も作る気になれず(^^;



昨日は久々、30℃をきってたんじゃないッスか?!

そんな日に、師匠のトコを訪問すると・・・・・・

「こりゃウマそっ!!!!」

&珍しく我が家に全部、材料が揃ってる


ってことで、





1108214.gif


「ハングリーモンスターズキッチン」

ブルーベリーアーモンドケーキ


イヒヒ(*^^)v

なかなかの出来栄えじゃないですか?


まさか、アーモンド粉がレシピの3分の1以下しか入ってないとは、

誰も思いますまい("m"*)プッ


だって、作りだしてから、120gの分量なのに開封済みの80g入りの袋しかないっ(><)

ってことに気づきましたから


たぶん、お味的にも問題ありますまい。

アーモンド粉が120g入ったものを食べたことがないので、なんとも申せませんが(-エ-;)



問題と言えば、





1108213.gif



今は必要じゃない、狼の口・・・・・・・・・


パッカリあきましたけど(_ _。)クスン  あなたの出番は今じゃないの







そのほか、暑い時には、コチラとか





1108211.gif



「あずさんとアタシ」  

簡単ちゃちゃっと杏仁豆腐


ほんまに「簡単ちゃちゃっと」出来ちゃって

激ウマっす(^^)v

とろとろッス(^^)v





お食事系では、





1108012.gif



かぁなぁり! 気になっていた

エビとアボカドのマヨチーズ焼き

「おいしいシェママン」ママンさんのレシピで


火を通したアボカドって、どんな?

って思ったけど、やっぱりウマイ!!

殻に入りきらなかった分を、アルミカップで作って、お弁当のおかずにも(^^)v





向こうに見えるのは





1108011.gif



レッドカレーペーストでつくねサテ風

「ハングリーモンスターズキッチン」


鶏ひき肉でさっぱり


暑い時期にもピッタリ

こってりアボカドチーズともピッタリ


オッホッホ・・・・・ Mumさんナイス組み合わせっ






1108212.gif



塩麹で豚ひき丼

「ハングリーモンスターズキッチン」


生姜が効いて、モリモリご飯が食べられるぅ


移動になって、明日から通勤時間が30分は長くなると思われるので、

これから大活躍してくれる、我が家の救世主メニューとなる予感(*^o^*)


奥に見えるのは、すっかり定番、常備品

「エミリオ*カフェ」

ワイントマト



こうやって見ると、以外とがんばってたわねワタクシってば(オホホホホホ)

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Posted on 2011/08/21 Sun. 19:59 [edit]

category: フードテクノロジー

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21

コメント

No title 

こんばんはぁ~。

おぉ~!まとめてUPしたんだね~。
いっぱい作ってるじゃない~!!!
すごい!Mumさん!

(それに残念なものが一つもないねぇ~)

レッドカレーペーストは大丈夫なの?
たべられるの~?

URL | ぺるしゃん #- | 2011/08/21 22:00 | edit

No title 

随分沢山作ってるね~。
全部おいしそう。
いつも皆のところで見てるお料理がここで再現されてるっていいな。

URL | かおり #4kFlAVwc | 2011/08/22 07:30 | edit

No title 

全部おいしそう!
ケーキの狼の口も(笑)
名前呼んでくれてありがとう!

URL |  #- | 2011/08/22 07:33 | edit

No title 

おぉ、Mumさん頑張ってますね。
どれもおいしそうです~。

この夏ワイントマトにはお世話になりました。
義母の畑で採れたミニトマトをいっぱいもらえるので、
かなりのペースで作ってましたよ~。

URL | えっつー #- | 2011/08/22 08:53 | edit

No title 

あら えらいわ~
私も色々作ったけど、写真撮るのが面倒で(笑)
夏休みにケーキ作ろう!って思ったけど
思っただけで終わった・・・・・

色々予定はしてたのよ!
しただけだったけど。あははははは~

URL | eri #yl2HcnkM | 2011/08/22 12:04 | edit

No title 

こんち~~♪
お名前よんでくりて
ありやと~~~~

てか
Mumサン
はや~~~~~っ
このブルーベリーのん
超おいしそ~~
おおかみの口(爆)
塩麹もこさえてるんや~~~
しゅごいなりっっ

URL | りんりんひろりん #- | 2011/08/22 12:08 | edit

No title 

このクソ暑い中、よーがんばってるやん!褒めてつかわそう(超上から 笑)

私もワイントマトだけは常備してる。
これくらいやな~最近作ったん。
35度超えにオーブンはむりやんね。

なんか違うタイトルがチラッと見えへんけど、目の錯覚かしら?笑

URL | coo #- | 2011/08/22 16:35 | edit

No title 

凄いね! この暑い中ちゃんと料理してるなんて 尊敬だわ!
今回 すべておいしそうに見えますわ。

URL | きぃ #/3WEEAIQ | 2011/08/22 18:02 | edit

No title 

名無しは私です。

URL | ママン #- | 2011/08/22 21:30 | edit

コメントありがとうございます♪ 

ぺるしゃんさんへ
沖縄旅行をアップしてる間に、結構たまってた(^^)v
がんばってるように見えるけど、実は長い期間に作ったものやからねぇ(ヘヘヘ)
そうそう、ザンネン感がないのがザンネンって言えば、ザンネンよねぇ(ザンネンを連発するのもどうなのかしらん?)^^;

レッドカレーペーストはちょこっと混ぜるだけやから、ダイジョーブっ(^^)v


かおりさんへ
ウッフッフッフッフ
再現できてるぅ?!
ニヤリ(^^)v


名無しのママンさんへ
おぉっ
旅先からですか?!
あまり見栄えはよくできなかったけれど、おいしくて簡単で、特にDaddyさんは、「NZで作るからレシピ教えて!!」って言ってましたぁ
ご馳走様ぁ


えっつーさんへ
おいしいよねぇ ワイントマト!!
Kaiもトマトを出すと、「今日はワインのとちゃうの?!」って不満げ(^^;
ミニトマトがたくさんとれるなんて、うらやましいっ!!


eriちゃんへ
あぁ ワタクシも夏休みは時間あったけど、全然作る気になれへんかったよぉ
涼しくなったら俄然、やる気が出たっ(^^)v
ま、お褒めのお言葉は、ありがたぁ~~く頂戴そとくけどね(イヒヒ)


りんりんひろりんちゃんへ
杏仁豆腐、こんなに簡単においしくできるんやったら、もう買わんでええわぁ
市販のやったら、トロトロのが好きやけど、固めやったりするやん?!
メチャおいしかったよぉ ご馳走さま!!
ブルーベリーのケーキ、おいしかったヨ


cooさんへ
いやいや錯覚ちゃいまっせぇ
cooさん、まだまだお目はおよろしいようで(ニヤリ)

ワイントマトは常備するよねぇ
でも、おいしいから一杯作っておいても、普通のトマトよりハイペースでなくなるねん(ちっ)


きぃさんへ
どんどん尊敬してくれたまえ(オッホン)
ちょっと助詞の使い方まちがってるみたいやけど、日本語ダイジョーブ?!(笑)








URL | Josh&Kai’sMum #- | 2011/08/22 21:53 | edit

No title 

こんにちわ~(^_^)
大好きなフードテクノロジーだったのでコメ!です。
残念色がゼロですね~☆すごい!しかもレス早いし!こちらも涼しくなってきたのでオーブン始動ちう。このケーキもそろそろ焼こうかしら。

↓沖縄旅行いい思い出ですね~♪アタシは沖縄は雨の記憶しかありません(T_T)強運の雨女なので・・・ぽこあぽこ 知ってますぅ!

URL | しらけうさぎ #- | 2011/08/23 08:04 | edit

No title 

今週末に焼こうと思っていたのに、先を越されてしまった、ブルーベリーとアーモンドのケーキ。上手に焼けてます。アーモンドの量は多い方がきっとおいしいはずです。
お料理もどれも上手。確実に腕をあげたっていう感じです。

URL | ボクのママ #- | 2011/08/23 08:34 | edit

No title 

えらいえらい!いっぱい作ってるじゃん!
私も昨日ようやっとオーブン使ったよ。
Kayちゃんのこのケーキ、美味しそうと思って見たたんだけど
アーモンドプードル注文しないと今無いのよねー。

ブログさぼってる間に沖縄レポ終わっちゃってる・・。
joshさんが人間のフリして座ってる、車ん中で。(笑)
那覇のレンタカー返すとこって凄いよね!
TDLのゴーカートみたいで。笑

URL | エミリオ #- | 2011/08/23 13:00 | edit

No title 

やるな~Mumちゃん
すごいじゃ~ん
一つも残念感がないところが素晴らしいっ
いつの間にか腕をあげてしまったのね
ちょっと寂しいわ…
おいていかないでね

URL | ルナコ #- | 2011/08/23 15:53 | edit

コメントありがとうございます♪ 

しらけうさぎさんへ
珍しく早かったでしょ?!(^^)v
って、中には随分前に作ったのもあるんやけど(汗)
やっぱり35度超えると、いくら冷房入れてても、オーブン使う気にはなれないですよねぇ(^^;
それどころか、何をする気にもなれへんかったけどぉ(苦笑)

ぽこあぽこ行かれたことあるんですかぁ
雰囲気もお料理も(^^)vですよネ!!
沖縄での雨は辛そう・・・・・・・・


ボクのママさんへ
えぇ、そう思いますヨ
アーモンド粉は多いほうがおいしい!って
でも、いかんせんもう作り始めちゃってましたから・・・・・・
十分おいしかったから、いいんですぅ
やっぱ、場数を踏めば、不器用でもちょっとは成長するもんですネ(^^)v


エミリオさんへ
えらいでしょ?!(グフフ)
ほんま、あそこまで暑くなるとやっぱオーブンはムリやんねぇ
その分、ちょっと涼しくなると俄然やる気がでてきたけどっ(^^)v
ウチもアーモンド粉、これで切れたから、早く調達しないとぉ
なんか、やたらいっぱいあるもんと、ないもんがあって、戸棚がゴチャゴチャ(><)

Joshの後姿、かわいいやろぉ~~~
ゴーカートみたい?
ウチはマイナーなレンタカー屋やったから、普通やったけど


ルナコさんへ
ウッフッフ
追いかけてこないと、おいてっちゃうぞぉ~~~
(と、すっかり前を走っている気)^^;




URL | Josh&Kai’sMum #- | 2011/08/23 21:38 | edit

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